通常通り1時からの営業です

焙煎豆の色味を見るために、焙煎機のところには印刷などの色評価用の蛍光管を付けてます。色の再現性が高くつくられているのです。これが値段も高い。1本2千円くらいします。もちろんLEDではありません。最近突然消えるようになって、寿命が来たようです。今はまだ買えますが、これも貴重品になっていくのかな。

本日も通常通り1時からの営業です！皆様も素敵な一日をお過ごし下さい！